mardi 14 juin 2011

Filet de poulet sauce sambre et meuse

Je vous présente la recette que j'ai choisi de réaliser lors de ma démontration dans le cadre du 1er salon du blog culinaire belge qui se tiendra à Bruxelles les 18 et 19 Juin.  J'ai hâte d'y être car ce sera une grande première pour moi, certainement une très belle expérience tant humaine que gustative, mais...le stress monte un peu au fur et à mesure que la date se rapproche !      INGREDIENTS POUR 4 GOURMANDS : - 2 filets de poulet fermier ou 4 de coquelet.  - 2 cuillères à café de... [Lire la suite]
Posté par mtvblog à 07:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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