lundi 3 novembre 2008

Onglet à l'échalote

Un repas simple, traditionnel "de brasserie" ... c'est uniquement la qualité des produits qui peut faire toute  la différence , pour retrouver un plat goûteux sans 'tralalas,  troulàlère' ou 'Prout ma chère' et j'en passe...(coco ,tu suis là ?) Nan .....Uniquement la qualité des bons produits  qui font toute la différence ... , INGRÉDIENTS pour 2 gourmands : - 1 onglet(+/-350 gr) - 4 échalotes(grises du jardin pour moi) - 20 cl de vin... [Lire la suite]
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