Ce samedi j'avais envie de réunir une partie de la famille autour d'un plat convivial, de saison et de circonstance.... LA FONDUE CHINOISE ! Pour fêter le nouvel an chinois et ne laisser aucun remord à ceux qui ont craqué sur les petits maillots de l'été...

Le 3 février 2011 c'est le nouvel an chinois, cette nouvelle année sera placée sous le signe du lapin. En chine, mais aussi dans bien d'autres pays, cet évènement donnera lieu a de nombreuses festivités joyeuses et très colorées, les restaurants proposeront...

Après une trèèèès longue 'pause' Il est grand temps pour moi de revenir partager avec vous quelques petits plats, jolies balades et découvertes... Les températures assez froides, la pluie, le brouillard me donnent envie de bons petits plat mijotés pas...

Mes meilleurs voeux pour cette année qui commence, promesse de bonheur et de mille douceurs...